Home

 العهد للغذاء الصحي -  الأعشـاب والحبوب والبذور

 

 

 

 

سنوت ، كمون شمر- مثيبة

حبة حمراء

كراويا

يانسـون

زعتر ورق أخضر زعتر فارسي

كركديه

ميرمية

بابونج

مردقوش ، مرقدوش

فوهه قرفة

حلبة

جذور السعد

بذرة الكتان اللآفندر زهرة الشيح

إكليل الجبل

حبة البركة

حب الرشاد دقيق الذرة الخلة

الجعدة

سمسم

شعير زعتر حمص

سمــاق

قمح

ذرة صفراء شوفان عدس

فريكة

حبوب الصويا

نخالة الشوفان مفتول برغل أدوكي بدودرة الأرز
نخالة القمح ، الردة دخن فاصوليا المنج خميرة طبيعية نعنع
  الزبـيب الصنوبر البري ورق ترشيح سكر نبات

 

((( أعشــاب فوهة )))

 

لحمايـة بشــرة الطفل

 من

  الحبوب الجلدية والحساسية والطفح الجلدي والإحمرار 

 

(( طريقـة الإسعمال ))

 

ملعقة طعام من أعشاب فوهة  توضع في إناء وبه

كوبان أو ثلاثة من الماء وتغلى على النار لمدة دقيقتين

ثم تضــاف على ماء حمام الطفل ويستحم بها .

 الصنوبر البري فوائده الطبية و الصحية

تنشيط الدورة الدموية في الدماغ ، يعالج الفالج  

والنشاف في الدماغ ،ومرض الرعاش ومقوي للجسم

1-  للأمراض عصبية.

2- مدر للبول ، يفتت الحصى ، يخرج الرمل

3- يعالج امراض الكلى و المثانــة

4- يعالج  امراض الغشاء المخاطي

6- علاج رئيسي لللصدر  طارد للبلغم ،

7- لإلتهابات القصبات الهوائية.

8- يستعمال خارجي للحساسية و الصدفية

 .9- يستعمل في الطعام.

10- ينشـط  الكبد والريقان ،

11- فاتح للشهية

12- منشط للطاقة الجنسية ،

13-يخفض مستوى السكر بالدم

14- يزيل الضعف والإرتخـاء   

15- يستخرج منه زيت للتدليك

 

المرقدوش -  البردقوش

الفوائد الصحية و الطبية
من أفضــل الأعشاب المسكنة للأعصاب

تخلص الجسم من السموم

مطهر للقصبة الهوائية

علاج للزكام والنزلات الشعبية
طارد
للأرق - يخفف ألآم الطمث

 يكافح انحباس البول
الآم العيون والأجفان وأثار الجروح والتقرحات

لتنشيط الكلى والرئتين والكبد والطحال

 والرحم والمعدة والأمعاء

 وضعف الشهية
والآم أسفل البطن التشنجية قبل وأثناء الطمث عند النساء

جــذور  الســـعد

 

(((   يمنع نمو الشعر بعد إزالته )))

(( الطريقــة ))

ملعقــة طعــام من  جذورالســعد تغمــرفي  نصف كوب زيت زيتون لمــدة 2 ســاعة . وبعد ذلك تســخن  على نار  هادئــة

  جدآ جدآ جدآ حتي تغلي وتبقى تغلي لمـدة عشرة دقائــق فقط .

ثم يترك  12 ســاعة أو يوم كامل

ثم يصفى ويدلك  به المكان المرغوب .

 

 

الزعتر

فوائد الزعتر الطبية والصحية

1- طارد للغازات

2- منبه للمعدة

3- مـُطهر للفم

4- يفيد في الآم الأنف والحلق والحنجـرة

5- مهدىء للأعصاب

6- يزيد في وزن الجسم

7- ملطف للمغـص

8- يفيد في حالات الربو وعسرالتنفس والسعال

9- يساعد على الهضم وإمتصاص المواد الدهنية

10- تطهرجهاز التنفسي والهظم وتستعمل للمساعدة

في معالجة النزلات المعوية والصدرية والسعال في مرض الحصبة أوالسعال الديكي وإنتفاخ الرئة 

 

 

زهرة عشبة الشيح

1- مفيد للحميات الغذائية ( للنحافة )

2- يعالج المغص  3- طارد للبلغم 4- تنشيط عضلة القلب

5- تنظيم ضربات القلب 6- تنشيط الدورة الدموية

7- التخلص من الجراثيم والمايكروبات في الجسم

8- مقاوم للأمراض السرطاني 9- يخفظ ضغط الدم

10- لمنع تساقط الشعد 11 - لداء الثعلبة

12- للقضاء غى فايروس الإنفلونزا

13- خطر على المرأة إذا تبخرت به وهي حامل

14- لمرضى السكري 15- يستخد كبخور

16- طارد للثعابين 17- مدر للبول 18- للطمث عند السيدات

19- مفيد  عند لسعة الثعبان والعقارب20- منبت للشعر

21- يخفض الدهون في الدم

عشبة  الخلة  البلدية

 

 

الفوائد الصحية والطبية

1-  مطهرة

2-  مضادة للتشنجات

3-  لألآم المغص الكلوي

4-  لألآم المثانة

5-  تساعد على تفتيت الحصى  وإزالتها

ملاحظة : تنقع بالماء الساخن ولا تغلى على النار

وتؤخذ ثلاثة مرات يوميآ بعد الأكل

إكليل الجبل أو حصا البان

فوائده العجيبة الطبية والصحية

1-  للحساسي

2- مقوي لجاهز المناعة

3- مقوي للجسم

4-  لتقوية الأعصاب

5- مضاد للإكتئاب

6-  منشط للذاكـرة

7-  لعلاج إضطرابات القلب

8- مضاد للإلتهابات

9- طارد للريــاح 10-  مضاد للشعال والربو

11-  لمرضى الزهايمر 12- علاج للدوخة 13- مقوي للشعر

14- مضاد للقشرة 15-  بخار للوجه 16-  حمام للقدمين

17-  معطر 18- وابل منكهة للطعام 19-  مقاوم للتجاعيد

20-   يحسن  البشرة

نبات اللافندر

الفوائد الصحية والطبية

1- معطر2 - علاج للصداع  3- طارد للغازات

4- مطهر5 - علاج للمفاصل والروماتيزم

6- مهدىء للأعصاب 7- مدر للبول

8- لعلاج ألآم المدة 9- يعيد التوازن في الجسم

10- يعيد التوازن في النفس والعواطف

11- يساعد على النوم  12- مطهر للبشرة

13- للمساج 14 - للحمام 15- مخفف الآلآم الجروح

16- لإضطرابات الأمعاد العصبية 17- قلة الشهية للأكل

18- مهدىء للتشنجات 19- طارد للحشرات

20- لعلاج حب الشباب يستعمل كقناع

21- يعطي للشعر  حيوية ونضارة

22- يستخد كضمادات لعلاج إحتقان الصدر

 

 السنوت أو الكمون

الفوائد الطبية والصحية

1- مفيد في إدرار اللبن عند المرضعات

2- طارد للرياح و الغــازات

3- يثـيـر الـشهـية

4- يساعد علـى الهضـم 

5- يقلل الدود في الجسم

6- مـدر للبـول

7- مسكن للمغص المعـوي  ((   المغص  والإنتفاخ  ))

8- يعتبر من التوابل  يكسب الأطعمة نكهة مميزة

9- مسكن لألآم  العادة الشهريـة  عند النساء

10- يسـاعد في علاج الأرق عـنـد النوم

11- لعلاج البواسير

12- لعلاج التشنج

13- لحالات حموضة المعدة

ملاحظة :للمصابين بأمراض الكلى يمنع شرب مغلي الكمـون

اليانســـون

( الفوائد الطبية والصحية  )

1- منبة للأغشية المبطنة للحلق والمسالك الهوائية

2- يفيد في علاج  التهاب اللوزتين

3- مسكن للتشنجات

4- طارد للبلغم

5- مهدئ للسعال والنزلات الصدرية ونوبات الربو

6- مفيد في حالات المغص المعوي

7- علاج للصداع

8- تنشيط الكلى

9- يهاجم  بكتيريا الأمعاء

10- لإدارة  الطمث وضعف المبايض

11- يساعد في إدرار لبن الأم

12- ملطف لالتهابات العين

13- يساعد في تسهيل عملية الولادة ويقوي الطلق

14- يخفف من الآم البروستات عند الرجال

15- علاج لضيق التنفس

16- يزيد من القوة الجنسية

الميرمية

(  الفوائد الطبية والصحية )

1- عسر الهضم 2- قابض 3- موقف للنزيف 4- مدر للبول

من خصائص الميرمية

1- لمعالجة السعال

2- ملين للمعدة

3- منشط للجسم

4- مفيد للربو

5- لإلتهاب القصبات والحنجرة

6- لإزالة البرد( المغص )

مسح فروة الرأس  بالميرمية -  في تحسين الذاكرة والوقاية من الخرف. ويعمل على كبح الخلايا السرطانية  خاصة سرطانات الرئة والقولون والثدي ومضاد للبكتيريا والفطريات والفيروسات ويقلل نسبة ارتفاع مستوى السكر في الدم  تعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية للإلتهابات التنفسية واحتقان الأنف والسعال والتهاب اللوزتين  والتهاب الحلق وهي أيضاً تخفز

الشهية وتخفف عسر الهضم ولها أثر مفيد على الكبد وهناك أغراض مفيدة  كثيرة  للميرمية

الحبة الحمراء  (  حب الرشاد  )

ثبت أنه يحتوي على عناصر هامة من الحديد و الفسفور و المنجنيز و اليود و الكالسيوم بدرجة عالية  و فيتامينات

( أ ، ب ، ج ، ب2 ، هــ ) و الخلاصة المرة .

فوائد الحبة الحمرا في الطب القديم و الحديث

1-    التقوية العامة للجسم

2-  فاتح للشهية

3- مدر للبول

4- طارد للرياح

5- مهدئ و مخفض لضغط الدم

6-    للتقوية الجنسية وعسر النفس

7- للربو وجلاء الصدرمن البلغم و النيكوتين

8-  فعال في تفتيت الحصى و الرمال

9-    مكافح للسرطان و الروماتزم و السكري والسل

10-        يفيد في أمراض الجلد ، لتنقيه البول و طارد للسموم ، ضد النزلات الصدرية و الصداع .

  طريقة الاستعمال :  كأس من مغلي حب الرشاد  

( الحبة الحمرا ) صباحاً و مساءً و يضاف عليه العسل .

(  الزنجبيل )

الفوائد الطبية والصحية

1- يقوى الجسم

2- يعين على هضم الطعام

3- ملين للبطن

4- يطرد الغازات من المعدة والأمعاء

5- يقوى الطاقة الجنسية

6- منقوعه قبل الطعام دواء للمصران الغليظ ولعلاج النقرس

7- يستعمل أيضا لبحة الصوت ولتوسيع الأوعية الدموية

8- لأزهاره رائحة عطرية وهو يطيب نكهة الطعام

9- يصنع منه مربى نافعة في علاج الأمراض الصدرية

 

الشمر  ( المثيبة )  

 الفوائد  الطبية  والصحية

1- مدر للحليب لدى المرضعات

2- يفيد في معالجة  النزلات الشعبية و السـعال و الربـو

3- ينقي الجسم من السموم 

4- يفيد في معالجة الإلتهابات الجلدية والتهابات الجهازالبولي

5- يستعمل  المغلي للغرغرة في حالات التهاب الفم

6- طارد للريح 7- تـنشيط للدورة الدموية

8- مسكن للسعال  و الأمراض النفسيـة 9- مضاد للالتهابات

10- مفيد لمشاكل الهضــم 11- مدر للحليب أثناء الإرضاع

12- مسكن وملطف للمعدة 13- منشط للرحم

14- لمعالجة اضـطراب الهضم كالإمساك

الكركديه

 الفوائد الطبية والصحية

العناصرالفعالة : الكلوروفيل ، فيتامين ج ، الفسفور،الحديد

1- يقاوم حالات البرد والزكام

2- مُـلطـف ومانـع للعــطــش

3- مُـخفـض لضغــــط الـــدم

4- مُـقـوي  لضربــات القـلــب

5- مُطـــهر قــوي  للأمـعـــــاء

6 - قـــاتـــل للمايـكروبــات

7- يعمل على فتح الشهــيــة

8- هاضـــم مسّـــهـل يـُفيـــد في  الربـــو  و  السعـــال

9- يعالج التهاب المفاصل والنقرص

 (( لكنه ضار بمرضى الكلى ))

10- يفيـد لعلاج الصدركونه محلل  و منفث للبلغــم

الحلبة  

  الفوائد الطبية  والصحية

قال أحد العلماء لو عرف الناس منافع الحلبة  لدفعوا وزنها ذهباً

تحتوي  البروتين  وكربوهيدرات و حديد وكالسيوم وفسفور وفيتامين د وحامض نيكوتنيك وكولين وسابونين تانين و هلام نباتي وفيتامين ج  واخرى متنوعة . تفيد النساء ، منشط جنسي

1- المعوية 2- مـنشط للجسم 3- مدر للحليب 4- لإلتهاب الحلق

5- فاتحة للشهية ومن فوائدها 

 1- لزيادة الوزن 2- طارد للديدان 3- والحيض عند النساء

 4- لفقرالدم   5- مدرة  للبول

تحتوي على مواد هلامية وبروتينات وألياف وفيتامينات وأملاح ومواد قلوية  مدرة للحليب وإدرارالبول والطمث وتخفض السكر وفي علاج الربو وضيف النفس وتساعد على تلطيف التهاب اللوزتين والحنجرة  والإمساك والبواسير

الجعـدة

الفوائد الصحية و الطبية

1-     في علاج أمراض المعدة والأمعاء

2-شفاء من نزلات البرد والحمى

3- مقوية  للجهاز العصبي

4- مقوية  للدورة الدموية

5- قاتلة  للديدان

6- مفيدة  للجهاز التنفسي

7- تساعد في تخفيض نسبة السكر بالدم

8- جيدة  للقوة الجنسية

9- مساعدة على الهضم

10- مزيلة للإنتفاخ

النعنع 

 الفوائد الطبية والصحية

1- يعالج  الزكام  عند الأطفال  و الكبار

2-  لتسكين ألآم  المغـص المعـوي

3- يعطي الجسـم نشاطا وحيوية

4- يطـرد  الغازات  المعويـة

5-  مقوي  للمعدة

6- يفيد في شفاء اللثة والأسنان في حالة الغرغرة

7- تطيـيب رائحة  الفم

8-  مانع للقيىء

9- يوضع مع الشاي  لتطييب  النكهة

10- يفيـد في منع نزيف الـدم

فوائد مـاء الزعتر الصافي

1- يسـاعد في تخفيف الوزن بحرق الدهون في الجسم

2- يساعد في ضبط مستوى سكر الدم

3- يحسن الدورة الدمـوية ( علاج للمغص ، مدر للبول )

4- يتخلص من ديدان الأمـعاء

5- ينظم وظائف الجهاز الهضمي ( يسهل الهضم )

6- طارد للغازات

7- مقشـع للبلغم  ويستخدم في علاج الربو والإلتهابات

      والنزلات البردية والسـعال

8- يعمل على تسكين الألآم ومهدىء

9- يستخدم عشكل غرغرة في التهاب اللثة وقرح الفم والحنجرة

10- يعمل على تخفيض الكوليســترول

 طريقة الإســتخدام : يمكن شرب ماء الزعتر الصافي بخلطه بالعســل أو الماء أو العصير ربع كوب من ماء الزعترالصافي

يضاف إليه  الباقي ماء .ملاحضة :لا يغلى ماء الزعتر الصافي

الزبيب فوائده الصحية والطبية

1- غني بالحديد والألياف والبوتاسيوم

2- يخفض ضغط الدم المرتفع

3- يخفض الكوليسترول

4- مفيد للكلى والمثانة و للمعدة

5- يعمل على تنشيط الذاكــرة

6- قليل الدهــون

7- يعطي طاقة للجســم

8- يساعد في حل مشكلة الإمساك

9- يساعد في حل مشكلة البواسير

10- يذيب البلغم

11- يقوي الأعصاب

12- يعمل على تقوية القلب

13- ينظف الجهاز التنفسي

الكراويــا

  الفوائد الطبية  والصحية

1- تـنشيط الجهاز الهضمي

2- معالجة المغص المعوي خصوصاً عند الأطفال ،

3- المساعدة على طرد الغازات

4- يساعد على إدرار اللبن ( حليب الأم  ) عند المرضعات

5- وتسكين آلام الرحم بعد الولادة

6- زيت الكراويا يستخدم في تخفيف آلام الروماتيزم في المفاصل

     والعضلات

7- طارد للغازات 

8- غسول لإلتهابات العين 

9- مانع للإسهال

10-  يدخل في بعض الصناعات الغذائية مثل الفطائر والجبن

 البابونج

الفوائد الصحية والطبية

1- مزيل لحروقة المعدة وقرحها

2- مهدىء للمعدة

3- ينشط الجسم ويقويه

4- ينشط الدورة الدموية

5- يعالح الإلتهابات

6- مفيد في الحميات الغذائية

7- يذهب الإعياء والتعب

8- معرق للجسم

9- مهدىء عصبي

10- يعالج بعص ألآم الجهازالهضمي

11- وألآم الدورة الشهرية عند النساء

12- جيدلإزالة الصداع

 

 

 

Home